Укусни залогаји здравља
Политика 21.05.2020
Шитаке печурке имају лековита својства и као такве су у Јапану широко прихваћене у медицини. – Јапанци ову гљиву сматрају еликсиром живота
Шитаке печурке (Схиитаке) нису толико популарне као шампињони или буковаче, али их у многим особинама значајно премашују. Шитаке садржи бројне активне материје од којих су за терапијске сврхе најважнији: – лентинан – антитуморски полисахарид, који се званично користи као један од лекова против канцера, и – еритаденин – утиче на смањење нивоа холестерола и триглицерида у крви и спречава артериосклерозу. Поред Јапана, ова посебна гљива веома је цењена и у
