Piletina u sosu od pečuraka i oraha
N1 Info 30.05.2020 | Stvar ukusa
Ova piletina je savršen predlog za ručak, kremasta je, brzo se priprema i neverovatnog je ukusa.
Sastojci: - 1 šolja brašna - 4 pileća filea - 2 kašike putera - 1 kašika maslinovog ulja - 200 g šampinjona - 2 čena belog luka - šaka mlevenih oraha - 3/4 šolje desertnog vina - 3/4 šolje pilećeg bujona - 1/2 šolje pavlake za kuvanje - malo svežeg peršuna - so, biber Priprema: U tanjir sipajte brašno, pa posolite i pobiberite. Zatim piletinu uvaljajte u brašno. U velikom tiganju na srednje jakoj temperaturi rastopite jednu kašiku putera i ulja. Dodajte piletinu i
