Beta karoten štiti kožu i poboljšava vid
N1 Info 07.06.2020 | Healthline

Beta karoten je antioksidans koji se pretvara u vitamin A, poznat i kao provitamin vitamina A, i ima veoma važnu ulogu kada je naše zdravlje u pitanju. Otkrio ga je naučnik H. Vakenroder, koji ga je izolovao iz korena šargarepe 1831. godine.
Antioksidanti poput beta karotena igraju presudnu ulogu u borbi tela protiv slobodnih radikala. Postoji mnogo dokaza koji podržavaju unos antioksidanata kako bi se postiglo optimalno zdravlje Konzumiranje beta karotena povezano je sa brojnim funkcijama u našem organizmu. Nedavno istraživanje koje je obuhvatilo više od 4.000 muškaraca tokom 18 godina povezalo je dugoročno unošenje beta karotena sa usporavanjem opadanja kognitivne funkcije. Uzimanje beta karotena