Čokoladni rolat sa jagodama
N1 Info 09.06.2020 | Stvar ukusa
Iskoristite sezonu jagoda na pravi način.
Sastojci: Biskvit: - 100 g crne čokolade - 120 g putera - 120 g brašna - malo soli - 7 jaja - 150 g šećera - 2 kašike kakaa Fil: - 1 kesica želatina - 80 g šećera - 300 ml slatke pavlake - 1 kesica vanilinog šećera - 250 grama seckanih jagoda Priprema: Zagrejati rernu na 200 stepeni. Penasto umutiti puter sa malo soli, dodati rastopljenu čokoladu i dobro promešati. Postepeno dodati žumanca. Belanca umutiti sa šećerom, pa ih sa brašnom i kakao prahom dodati u puter
