Скандинавска мусака
Н1 Инфо 10.06.2020 | Ствар укуса

Укусно јело са белом рибом и кромпиром.
Састојци: - 300 г кромпира - со, бибер - 3 главице црног лука - 3 киселе јабуке - 750 г филета беле рибе (шкарпина, ослић) - 2 кашике путера - 400 г киселог купуса рибанца - 1 веза влашца - 4 јаја - 300 г киселе павлаке Припрема: Кувати кромпир у љусци 20 минута, ољуштити га и исећи на колутове, као и лук. Ољуштити и исећи јабуке на коцкице. Испржити рибу на тигању. Загрејати у шерпи путер и испржити лук, па додати процеђен рибанац и јабуке. Подесити рерну на










