Skandinavska musaka
N1 Info 10.06.2020 | Stvar ukusa
Ukusno jelo sa belom ribom i krompirom.
Sastojci: - 300 g krompira - so, biber - 3 glavice crnog luka - 3 kisele jabuke - 750 g fileta bele ribe (škarpina, oslić) - 2 kašike putera - 400 g kiselog kupusa ribanca - 1 veza vlašca - 4 jaja - 300 g kisele pavlake Priprema: Kuvati krompir u ljusci 20 minuta, oljuštiti ga i iseći na kolutove, kao i luk. Oljuštiti i iseći jabuke na kockice. Ispržiti ribu na tiganju. Zagrejati u šerpi puter i ispržiti luk, pa dodati proceđen ribanac i jabuke. Podesiti rernu na
