Проја са спанаћем (рецепт)
Данас 28.06.2020 | Пише: Весна Лаћарак
Окуси свет - сваке недеље на порталу Данаса Кукуруз је једногодишња биљка пореклом из Јужне Америке. Данас у неверици видимо разнобојне варијетете кукуруза које видимо у тим крајевима нпр. Мексико (фотографија број 2).
Кукурузни хлеб или проја, може да се спрема од белог или жутог кукурузног брашна. Нећемо улазити у детаље да ли овај рецепт треба да носи другачији назив, обзиром да му додајемо и друге састојке, оно што нас интересује јесте како да чешће уврстимо кукурузно брашно у исхрану. Тренутно у понуди има доста поврћа, па комбинација проје сем са спанаћем може да буде и са копривама, перцима од младог лука, влашцем, блитвом. Заиста постоји доста рецепата, али сви ми негде
