Pletenice od testa sa paradajzom
N1 Info 04.07.2020 | Stvar ukusa
Mekano pecivo, idealno da započnete vaš dan.
Sastojci: - 2 paradajza - 2 jaja - 250 g brašna - 2 kašike šećera - 10 g svežeg kvasca - žumance - malo susama Priprema: Paradajz polijte kipućom vodom, a zatim ga oljuštite i izrežite na kriške. Dodajte jaja i izmiksajte u blenderu. Pomešati sa brašnom, šećerom i kvascem i umesite testo. Ostavite da odstoji jedan sat. Premesite testo i razvucite u obliku pravouganika. Iseckajte na kriške. Svaku krišku razvaljati i onda od dve razvaljane kriške praviti pletenice.
