Pečeni losos sa ljutom papričicom

Sastojci: - 4 fileta lososa - 2 ljute papričice - 2 kašike jabukovog sirćeta - 2 kašike meda - 1 kašika soja sosa - sok od pola limuna - so, biber - peršun - maslinovo ulje Priprema: Ugrejte rernu na 220 stepeni. Dok se rerna greje, izmešajte med, sirće i soja sos sa iseckanom ljutom papričicom i biberom u zrnu. Neka vri na tihoj vatri desetak minuta, pa ostavite da se malo ohladi. Losos osušite papirnim ubrusom, isecite na široke komade, pa svaki premažite