Готов очас посла: Џем од боровница без шећера
Нова 05.07.2020 | Аутор:Невена Димитријевић
Боровнице волимо и у колачима, и у сладоледу, и у воћним салатама, али џем од овог бобичастог воћа је нешто сасвим посебно.
Ту је и рецепт за здравију варијанту без шећера у ком можеш да уживаш колико желиш. Састојци: 1 кг боровница 100 г меда 3 г кардамома 250 мл воде 2,5 г цимета сок и корица лимуна прстохват соли Припрема: Боровнице очисти, опери и остави да се оцеде од воде. Затим оцеђене боровнице, сок и корицу од лимуна стави у шерпу и налиј воду. Поклопи и кувај 15 минута на тихој ватри. Потом додај мед, зачине и прстохват соли и кувај и даље на тихој температури око двадесетак
