Kako napraviti slatku, a zdravu poslasticu?
RTV 06.07.2020 | RTV (Milana Kvrgić)
NOVI SAD - Kada je reč o tradicionalnim poslasticama, baklava, kao poslastica koja je na ove prostore došla zajedno sa seobom Srba i Otomanskom vlašću, definitivno zauzima vodeće mesto. Porodica Dobromirov iz Futoga je otišla korak dalje i odlučila da, pored drugih jedinstvenih kolača koje proizvode, napravi zdravu baklavu.
Ubacivši spontano u svoju prvu proizvedenu baklavu heljdine kore i žut šećer, Milica Banjac Dobromirov je sa suprugom Dušanom, odlučila da pre nepune tri godine osnuje brend i tržištu ponudi jedinstven i raznolik asortiman slatkih, ali zdravih poslastica, među kojima je baklava najpopularnija. Bračnom paru Dobromirov u pravljenju kolača, sa svim prirodnim sastojcima, pomažu i dve radnice. Tvrdeći da je glavni sastojak tajni, kao i da su prvo istraživali tržište,
