Цаке мајстора за савршено хрскав а сочан замрзнути помфрит
Нова 13.07.2020 | Аутор:Драгана Пандуревић

Замрзнути помфрит једна је од "забрањених" намирница код свих великих мајстора кухиње.
Међутим, кад га спремају, они имају трикове захваљујући којима се ова намирница дојми као врхунски прилог уз разнораза јела. Ево седам цака највећих мајстора за хрскаве, а сочне кромпириће. Без гужве у плеху Кромпирићи из рерне могу бити хрскави споља, а меки изнутра. Одлучите ли се на ту методу, ставите их у плех за печење обложен папиром за печење и то у једном слоју тако да нема гужве. Како би био хрскав, не треба додавати превише уља. Уље можете улити у










