Рецепт недеље: Пекмез или џем од кајсија?
Данас 18.07.2020 | Пише: Кристина Гашпар /
Домаћица за вас и портал листа Данас сваке суботе препоручују вам Верујем да не постоји особа којој пекмез или џем од кајсија није омиљени.
Уколико не спада у ваше омиљене џемове, онда га сигурно конзумирате у разноразним колачима јер џем од кајсија има посебну арому и најчешће је коришћен пекмез/џем за колаче. Било да се одлучите за припрему џема или пекмеза, битно је да бирате здраве и зреле плодове. Што су плодови зрелији, имају већи садржај воћних шећера, па ће потреба за додавањем шећера бити мања. Разлика између пекмеза и џема је у томе што се у пекмез додаје мања количина шећера, воће
