Да ли је храна из 3Д штампача блиска или далека будућност
РТС 31.07.2020
Иако је још све у домену „пикантних” вести, примена технологија 3Д штампе хране најпре се очекује у ресторанима брзе хране, што већ најављује „Кентаки фрај чикен“. Здраво или не, тек обећавају – искорениће глад.
Недавно су сви медији пренели вест да ће се популарни чикен нугетси, поховани комадићи пилетине у ресторанима КФЦ-а, ускоро добијати из 3Д штампача. Из компаније су навели да се са руском фирмом „3Д Биопринтинг солушнс“ ради на развоју производне линије за 3Д штампање њиховог омиљеног оброка – употребом пилећих ћелија и додатног материјала. Како објашњава гошћа Јутарњег програма, др Ивана Гађански из новосадског Института „Биосенс“, то је у ствари биоштампа,
