Već tri veka Vrbičani uzgajaju autohtonu sortu belog luka

Dnevnik 08.08.2020  |  Dnevnik.rs
Već tri veka Vrbičani uzgajaju autohtonu sortu belog luka

ČOKA: Povrtari iz Vrbice u opštini Čoka završili su prošle sedmice vađenje prolećnog belog luka.

Reč je o autohtonoj sorti belog luka, koja je pre tri veka iz Makoa u Mađarskoj dospela na severnobanatsku oranicu, za čiju proizvodnju Vrbičani imaju oznaku o zaštićenom geografskom poreklu. U poslu je, kao i svakog leta, bilo angažovano celo selo – stotinak meštana. Gotovo svi se žitelji tog sela bave se poljoprivredom i svi obavezno bar deo njive, a najmanje jutro ili hektar, odvoje za beli luk po kojem je ovo selo i poznato, a koji je, u odnosu na druge sorte,

Dnevnik »

Ekonomija, najnovije vesti »