Балеринин десерт
Политика 13.08.2020

Раскошна торта Павлова оставља утисак на свакога ко је проба, баш као некад и руска уметница, по којој је добила име
За многе сладокусце торта Павлова представља савршенство укуса. Ова снежнобела посластица с хрскавим, ваздушастим белим корицама и нежним кремом је освежавајући и префињени десерт. Иако је рецепт једноставан, да би успела, треба је пажљиво припремати. Корице споља хрскаве, а унутра меке, морају практично да се „суше” дуго на ниској температури – од 120 степени Целзијусових. Може да се припрема у било које доба године, јер се корице од беланаца одлично слажу с