Domaće tortilje sa tunjevinom i povrćem

Sastojci: Za tortilje: 200 brašna 1/2 kesice praška za pecivo 1/2 kašičice soli 40 g maslaca 120 ml tople vode Fil: 1 crvena ili žuta paprika 1 ljubičasti luk 60 g kukuruza šećerca 100 g mocarele nekoliko malih čeri paradajza 1 tunjevina so Sos: 150 g gustog jogurta 2 kašike ajvara Priprema: Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i posolite. Prelijte rastopljenim maslacem i toplom vodom, pa zamesite mekano testo. Pokrijte ga prijanjajućom folijom i ostavite da stoji