Piletina punjena povrćem sa bešamel sosom
N1 Info 24.08.2020 | Stvar ukusa
Služite sa salatom ili prilogom po želji.
Sastojci: - 600 g pilećeg filea - 300 g tikvica - 1 luk - 1 šargarepa - 1 jaje - so, biber - soja sos - 3 kašike ulja - bešamel sos Priprema: Meso izrežite na tanje kriške i izlupajte. Začinite soja sosom, pa posolite i pobiberite. U tiganj sipajte ulje i propržite luk iseckan na kockice, izrendanu šargarepu i tikvice. Posolite i pobiberite. Svaki komad mesa nafilujte i urolajte. Ređajte u tepsiju. Umutite jaje i prelijte preko mesa, a nakon toga prelijte i bešamel