Војвођанске ловачке шницле

Н1 Инфо 06.09.2020  |  Ствар укуса
Војвођанске ловачке шницле

Сервирајте уз обарен кромпир.

Састојци: - 800 г свињског меса - 2 кашике брашна - 3 чена белог лука - 1 дцл белог вина - рен - 1 кисела павлака - першун, зачини - кромпир Припрема: Месо исеците на шницле, посолите и уваљајте у брашно. Пропржите их на уљу. Извадите месо из тигања, а у масноћу од меса сипајте павлаку, исецкани бели лук, вино, исецкан першун и зачине по жељи, па мешајте док се не згусне. Искључите шпорет и вратите шницле у сос, па додајте рен. Пријатно!

Н1 Инфо »

Коментари

Најновије вести »