Pile u sosu od belog luka

Sastojci: - 1 pile - 5 kašika maslinovog ulja - 1 beli luk - 1 kašika seckanog peršuna - 2 kašike suvog belog vina - 200 g brokolija - so Priprema: Posoliti piletinu. Zagrejte plitak vatrostalni sud na srednjoj temperaturi i pecite meso sa svih strana dok ne postane braonkasta. Dodajte iseckani beli luk, peršun i vino. Poklopite i kuvajte još 15 minuta dok meso ne pusti sok. Servirati sa kuvanim brokolijem. Prijatno!