Recept za slani čizkejk (cheesecake)
Danas 11.09.2020 | Piše: Isidora Smiljković

Isidora i list Danas tradiciju čuvaju i svakog petka za vas jela ko kod bake kuvaju Juče sam u mlekari na pijaci pazarila neki sitan sir i neku fetu čiji mi se ukus nimalo nije dopao.
Preslani da postanu nešto slatko, reših da ih iskoristim za slanu varijantu ove torte, i nije kao da sam znala kako ću. Recept je nastao iz glave, u toku same pripreme. Sastojci: Za biskvit: Za srednji deo: Za crveni deo: Biskvit: Narendajte oljuštenu tikvicu i pomešajte sa ostalim sastojcima. Kukuruznog brašna dodajte po potrebi, smesa treba da bude kao za proju. Razlijte u kalup, treba da bude debljine oko 0.5 cm. Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni. Srednji