Piletina sa kremastim sosom
N1 Info 13.09.2020 | N1 Beograd

Krem- sos od bosiljka i pileće belo meso, kao predlog za nedeljni ručak.
Sastojci: - 250 g pilećeg belog mesa - 45 g brašna - so, biber - 15 ml maslinovog ulja - 14 g maslaca Sos: - 15 g maslaca - 3 izgnječena čena belog luka - 130 ml kokošje supe - 50 ml limunovog soka - 125 ml pavlake za kuvanje - 30 g seckanog bosiljka - so, biber Priprema: Izmešati brašno, so i biber, pa uvaljati piletinu. Zagrejati ulje i maslac u tiganju, pa dodati piletinu. Peći na umerenoj temperaturi oko pet minuta svaku stranu. Izvaditi iz tiganja i čuvati na