Duh preduzetništva oseća se i u manastirima
Politika 14.09.2020
Melemi po ruskoj recepturi, pirotski kačkavalj, tamjanika, kuvar posnih jela na vodi, samo su neki od proizvoda koji se mogu kupiti na licu mesta ili onlajn
Arkanj je dunavski rukavac u Koviljskom ritu. Isto tako nazvana je i rakija dobijena destilacijom jabukovog vina koje je prethodno odležalo u hrastovom buretu. Šta im je zajedničko? Manastir Kovilj, Eparhija bačka. Manastiru je u postupku restitucije vraćena nekad oduzeta zemlja, oko 300 hektara oranica i 700 hektara šuma, livada i vodenih površina u Koviljskom ritu, a rakija „ćuti” u podrumu manastira Kovilj – po tradicionalnoj recepturi potekloj iz oblasti
