Пуњени шаран
Н1 Инфо 15.09.2020 | Н1 Београд
Риба са поврћем је увек добар избор за ручак.
Састојци: - 2 кг шарана - 200 г шаргарепе - 2 печене паприке - 2 главице црног лука - 3 чена белог лука - 150 мл белог вина - уље - першун - со, бибер Припрема: На уљу пропржите црни и бели лук, па додајте рендану шаргарепу и кратко продинстајте. Склоните са шпорета, па додајте ситно сецкану печену паприку и першун, посолите и побиберите. Очишћену рибу споља истрљајте белим луком, посолите и напуните припремљеним надевом. Тако напуњену рибу ставите у
