Куглице са сусамом и качкаваљем
Н1 Инфо 17.09.2020 | Н1 Београд

Слане куглице са сиром које се лако припремају.
Састојци: - 400 г кромпира - 200 г брашна - 40 г маргарина - 50 мл воде - 200 г сусама - 150 г качкаваља - уље - со, бибер - зачини по жељи Припрема: Ољуштити кромпир и скувати у сланој води. Оцедити га и изгњечити, додати маргарин и зачине. У прохлађену масу додати брашно и мало воде, колико је потребно да се замеси тесто. Оставити тесто да мало одстоји. Узети део теста мало развући, па у средину ставити коцкицу качкаваља и обликовати куглице. Сваку куглицу








