Fileti oslića u pikantnom sosu
N1 Info 28.09.2020 | Stvar ukusa
Riba u ljutom sosu odlično se slaže sa testeninom ili pirinčem.
Sastojci: - 500 g fileta oslića - 2 kašike brašna - 800 g kuvanog paradajza - 3 glavice luka - 3 čena belog luka - 3 kašike maslinovog ulja - kašika soja sosa - kašika čili sosa - malo šećera Priprema: Operite i osušite ribu. Isecite je na 4 komada i uvaljajte u brašno. Zagrejte ulje u tiganju, stavite filete i pržite pet minuta sa svake strane. Izvadite i ostavite na toplom. Sitno naseckajtecrni i beli luk, pa dinstajte jedan minut na maslinovom ulju. Dodajte
