Čorba od rukole

Sastojci: - 1 l bistre supe sa povrćem - 1 jaje - 250 g rukole - 1 praziluk - 1 kisela pavlaka - gustin - malo maslaca - so, biber Priprema: U tiganju na maslacu prodinstajte praziluk i dodajte supu dok ne provri, a zatim ostavite da se kuva još neko vreme. Umutite jaje u pavlaci i dodajte malo gustina i zatim izblendiranu rukolu. Sve to sipajte u čorbu i još malo kuvajte. Služite toplo uz tostiran hleb. Prijatno!