Pica sa tofu sirom i povrćem

Sastojci: - 400 g tofu sira - 300 g brašna - 20 g kvasca - 3 kašike maslinovog ulja - 1 čen belog luka - 1 glavica crnog luka - 150 g spanaća - 4 paradajza - 200 g paradajz pirea - 50 g rendanog kačkavalja - so,biber Priprema: Brašno sipati u činiju i napraviti udubljenje u sredini. Izdrobiti kvasac i pomešati ga sa 125 ml mlake vode. Sipati kvasac u udubljenje, pokriti činiju krpom i ostaviti oko 15 minuta na toplom. Dodati 1/2 kašičice soli i ulje i zamesiti