Za slane i slatke zalogaje
Politika 13.10.2020
Pirinač, u prošlosti na trpezama plemića i bogataša, danas je dostupan svima, a zbog niske kalorične vrednosti obavezno je na dijetetskim menijima
Žitarica, koja predstavlja seme vrste trave, treći je najčešće uzgajan poljoprivredni proizvod na planeti, posle šećerne trske i kukuruza. Osnovna je hrana velikom delu populacije. Bez pirinča ili riže u tanjirima, mnogi stanovnici, posebno siromašnih regiona, ostali bi gladni. Postoji više hiljada različitih vrsta pirinča i danas se uzgaja, osim u postojbini – Aziji, na svim kontinentima. Obavezna je namirnica kako u domaćinstvima tako i u kuhinjama ekskluzivnih
