Krompir sa slaninom – toliko dobar da ga Nemci jedu ujutru

Najbolji izbor je vrsta krompira koja se neće raspasti tokom kuvanja. Potrebna vam je i dobra slanina, najbolje domaća, kao i začinsko bilje poput peršuna, semenki kumina, majčine dušice ili ruzmarina. U zavisnosti od recepta, Nemci u ovo jelo mogu, ali i ne moraju dodati luk. Prženi krompir poslužite uz kobasice, pečenje ili meso s roštilja, piše Pun kufer. Sastojci za Bratkartoffeln: 500 g krompira 225 g slanine 1 luk Začini (so, biber, peršun) Priprema: Operite