Омлет са печуркама
Н1 Инфо 01.11.2020 | Н1 Београд
Доручак са печуркама и јајима.
Састојци: - 4 јаја - 100 мл киселе павлаке - 100 г шампињона - 10 г маслаца - 1 кашика уља - со, бибер Припрема: Загрејте уље и додајте маслац, а затим на листиће исецкане шампињоне, посолити и побиберити, па пржити док лепо не порумене. Пенасто умутите јаја, додајте киселу павлаку, прелијте преко печурака, па све заједно пржите. Када буде готов омлет пребаците га на тањир, пресавите на пола и послужите. Пријатно!
