Пољска Карпатка: Рецепт за слатко чудо од ваниле
Нова 04.11.2020 | Аутор:Нова Аутор:Нова
Пољска Карпатка је пољска верзија кремпите и омиљен десерт с кремом од ваниле у који се може додати и воће попут малина, јагода, брескви или кивија.
Тај специјалитет име дугује Карпатима, планинском ланцу који се простире и југом Пољске, чији изглед опонаша таласасто тесто карактеристично за ову посластицу, док је шећер у праху којим се колач посипа налик снегу на планинским врховима. Савет искусних домаћица за припрему овог колача је да уколико немате времена за израду домаћег крема од ваниле, увек можете да се послужите пречицом и уместо њега узмете инстант пудинг од ваниле, пише Пункуфер. 125 г маслаца 1
