Namaz od semenki bundeve
N1 Info 12.11.2020 | Coolinarika
Zdrav i veoma ukusan namaz.
Sastojci: - 80 grama maslaca - 100 grama svežeg mladog sira - 80 grama semenki bundeve - 1 crni luk - 1 čeno belog luka - 2 kašike maslinovog ulja - 1 kašika sirćeta - so, biber - 1 kašika seckanog peršuna ili vlašca - 2 kašike kisele pavlake - 1/4 kašičice kurkume Priprema: Dobro umutiti maslac i sir, pa malo posoliti. U suvom tiganju prepeći semenke bundeve, posoliti ih i malo ohladiti. Dve trećine semenki samleti, a ostatak sitno iseckati. Crni i beli luk
