Фина интегрална пецива
Н1 Инфо 17.11.2020 | Цоолинарика

Мекана пецива са семенкама.
Састојци: - 250-300 г интегралног брашна - 300 г обичног брашна - 50 г сунцокретових семенки - 25 г ланених семенки - 25 г сусама - 4 дл хладне воде - 12 г сувог квасца - 1 кашика меда - 2 кашичица соли - 1 кашика маслиновог уља - 1 јаје за премазивање - семенке за посипање Припрема: Помешајте две врсте брашна, направите мало удубљење додајте квасац и хладну воду. Мало промешајте да се квасац отопи у води. Додајте остале састојке: мед,семенке,уље и со.Мешајте