Потаж од тиквица
Н1 Инфо 18.11.2020 | Цоолинарика
Топло јело на кашику за хладне јесење дане.
Састојци: - 1 већа тиквица - 1 главица црвеног лука - 1 мањи корен целера - 1 мањи меснати парадајз или 50 г пелата - суви биљни зачин - со, бибер - кисела павлака - маслиново уље - вода по жељи - бели лук - першун Припрема: Лук, тиквицу, парадајз исецкати на коцке, динстати на маслиновом уљу, додати рендани целер, налити водом и кувати 30 минура. Додати зачине и измиксати поврће, треба да буде густо. На крају исецкајте першун и бели лук, па додати киселу
