Ролнице од свињетине и сира
Н1 Инфо 20.11.2020 | Цоолинарика
Ролнице могу да се праве и са другим врстама меса - пилетином, ћуретином или телетином.
Састојци: - 4 веће свињске шницле - 200 г гауде - 8 листова сланине - першун - со, бибер - бели лук - суви биљни зачин - 1 коцка за супу - 2 кашике киселе павлаке - мало црног вина Припрема: Истуци шницле и с сваке стране поспите сувим биљним зачином и бибер, со додати по потреби. Нарендати сир, додати ситно сецканог першуна и ситно сецканог белог лука, преко тога ставити комад сланине, па заролати. Ставити преко тога још један комад сланине и уролати, па
