Kruške u vinu
N1 Info 21.11.2020 | Coolinarika

Savršen desert koji vredi probati.
Sastojci: - 500 ml crnog vina - 2 štapića cimeta - 4 kruške - 4 klinčića - 2 zvezdasta anisa - 1 vanilin šećer - 100 g šećera - 200 ml slatke pavlake Priprema: Vinu dodajte šećer, cimet, klinčić, anis, vanilin šećer i zagrejte do ključanja. Kruške oljuštite pazeći da zadrže oblik i peteljku. Spustite ih u vino i kuvajte 15 do 30 minuta. Za vreme kuvanja kruške okrećite da poprime jednoličnu boju. Kuvane kruške ostavite da se ohlade u vinu. Umutiti slatku pavlaku i