Rižoto sa pečenom bundevom
N1 Info 28.11.2020 | Coolinarika
Veoma ukusno jelo sa bundevom.
Sastojci: - 1 bundeva - 1l vode - 1 glavica crnog luka - 2 čena belog luka - 300 g pirinča - 2 kašike sitno iseckanog peršuna - 100 g parmezana - so, biber - 1 kašika maslaca Priprema: Oljuštite bundevu i isecite na kockkice, stavite u nauljenu tepsiju, posolite, pobiberite i pecite u rerni na višoj temperaturi oko 30 minuta. Dok se bendeva peče, pripremite rižoto. Sitno iseckajte crni i beli luk, i pržite dok ne omekša, dodajte pirinač i pržite minut do dva, pa
