Пилетина са поврћем и рузмарином
Н1 Инфо 01.12.2020 | Цоолинарика
Посебну ноту овом јелу дају рузмарин и сок од поморанџе.
Састојци: - 700 г пилећих прса - 2 гранчице рузмарина - 1 чен белог лука - 2 паприке - 1 празилук - 1 тиквица - сок од једне поморанџе - маслиново уље - со, бибер Припрема: Месо исеците на коцке, посолите и побиберите по укусу и мало науљите. Листиће рузмарина одвојите од гранчица и ситно исецкајте. Оперите и очистите поврће. Бели лук мало притисните врхом ножа, па га очистите.Паприке и тиквицу исеците на комадиће, а празилук на колутиће. Испеците месо на добро
