Кромпир са шампињонима
Н1 Инфо 04.12.2020 | Цоолинарика
Веома укусно посно јело из рерне.
Састојци: - 1 кг кромпира - 200 г шампињона - 1 главица црвеног лука - 3 чена белог лука - 1 кашичица црвене паприке - 1 кашичица сувог биљног зачина - со - сусам - першун - уље Припрема: Скувати кромпир у љусци. Кад се прохлади ољуштити га и исећи на крупније комаде. Лук пржити или динстати на води. Кад постане стакленаст, додати шампињоне исечене на листиће. Пропржити пар минута, додати црвену паприку, бели лук и остале зачине. Промешати и додати кромпир.
