Posna pita sa prazilukom
N1 Info 14.12.2020 | Coolinarika

Ukusna pita za dane posta.
Sastojci: - 500 g praziluka - 1 srednja šargarepa - 150 g pirinča - so, biber - 100 ml mineralne vode - 100 ml ulja, - 500 g kora za pitu Priprema: U šerpicu staviti opran pirinač sa malo soli, naliti vodom i kuvati, dok se pirinač ne skuva, ali nemojte da vam bude prekuvan. Procediti i ostaviti pirinač na stranu, prethodno rastresti viljuškom. U veći i dublji tiganj sipati nekoliko kašika ulja. Praziluk očistiti i oprati, pa ga iseći na pola, staviti u tiganj i