Crna Gora: Njegovo veličanstvo vranac

Danas 14.12.2020  |  Piše: Branko Vasiljević
Crna Gora: Njegovo veličanstvo vranac

Dopisnica Crmnica je rodno mesto najboljeg vina „na ovim prostorima“. Od Virpazara, duž obale Skadarskog jezera, crmnička vinska regija nije prostrana – tek oko četrdeset hektara vinograda. Možda ih je nekada bilo više, ali za slavu crmničkog vina i ovo je dovoljno.

Ja bih u vinski prostor Crmnice uključio i Rijeku Crnojevića i Vranjinu, jer su tamo proizvodili – ili još proizvode – nezaobilazne saputnike crmničkog vina – sušenu ukljevu (u detinjstvu smo je znali kao „saragu“, nanizanu na krug vrbovog pruta) i dimljeni krap. Da je vino važno za dobrobit države (i dinastije) shvatio je crnogorski knjaz Nikola, kada je i on podigao svoj vinograd na obodu Skadarskog jezera. Ne znam da li je išta od tog vinograda ostalo – nisam

Pročitajte još

Ključne reči

Komentari

Društvo, najnovije vesti »