Izvor: Dojče vele/Zabava arhiva vesti 09.01.2021

Niške zarđale trube

Niške zarđale trube

Dojče vele 09.01.2021
Opet sam u Nišu, sred zlatnog januarskog jutra. Ispijam kafu u Kazandžijskom sokačetu, Niš je kulinarsko obećanje, uprkos koroni. Ovde se jedu domaćinske pihtije uz albansku salatu koja se 40 kilometara dalje zove moča. Moj prvi suret sa Nišom bio… »