Нови прописи о квалитету кафе
Политика 11.01.2021

Пржена кафа не сме да саџи скроб, а дефинисан је и максимални удео лома који она сирова може да садржи
Потрошачи би у наредном периоду могли да очекују бољи квалитет кафе, али и више корисних информација на амбалажи овог производа. У првим данима јануара Министарство пољопривреде усвојило је правилник који боље регулише ову област а тиче се квалитета сирове кафе као и замена за кафу. Према информацијама из тог министарства, овим правилником настављено је даље усклађивање са европским прописима о екстрактима кафе и цикорије, а одређене одредбе усвојене су у