Krem supa od krompira i karfiola

Krem supe su odličan izbor za brzi ručak. Sastojci: – 500 g krompira – 500 g karfiola – 1 crni luk ili praziluk, po želji – 1 čen belog luka – 800 ml bistre supe – 50 g slanine – 4 kašike maslinovog ulja – 50 g maslaca – so, biber Priprema: Krompir operite i isecite na sitne kockice. Karfiol razdvojite na sitnije cvetove i operite ga. Luk i slaninu sitno naseckajte. Na umerenoj temperaturi zagrejte maslinovo ulje, pa stavite luk. Pržite ge nekoliko minuta dok ne