Salata od pečene cvekle (recept)
Danas 31.01.2021 | Piše: Vesna Laćarak
Okusi svet - svake nedelje na portalu Danasa Hladni zimski dani lagano prolaze, sužen izbor namirnirnica, ali kada bi u ovom periodu pomislili na zimsku salatu punu zdravlja i vitamina odmah bi pretpostaviti da je u pitanju cvekla bilo da je koristimo barenu, pečenu ili sveže narendanu.
Deluje veoma primamljivo sa onom svojom bordo crvenom bojom. A kada salatu od cvekle obogatimo na način kao što to rade Grci, videćemo kako od obične zimske namirnice pravimo vrhunski obrok. Jedino šta je potrebno za pripremu ove salate jeste da cveklu ispečemo i skoro sav posao je praktično završen. Kasnije se salata prelije začinima i ukrašava sirom i orasima. Šta nam je sve potrebno: Način pripreme: Cveklu oprati i sa korom staviti da se peče 45 minuta na 200C.
