Пастрмка из рерне
Н1 Инфо 01.02.2021 | Аутор:Цоолинарика
Риба са поврћем из рерне. Састојци: – 4 пастрмке – 1 главица црног лука – 1 главица белог лука – 1 мања шаргарепа – першун – со, бибер – рузмарин – ловоров лист – лимун – маслиново уље – мало белог вина Припрема: Пастрмку очистити и усолити. Исецкати ситно црни лук на коцкице, бели лук, изрендати шаргарепу на крупно ренде, першун исецкати, све то посолити, додати мало бибера и уља, па измешати и напунити пастрмку. Науљити добро плех, па сложити пастрмке,
