Lenja pita od višanja
Politika 02.02.2021
Potrebno je: Za testo 400 g oštrog brašna 250 g maslaca 70 g šećera 2 žumanca 2 kašike kisele pavlake prstohvat soli Za nadev 1 kg očišćenih višanja (može i smrznute) 200 g šećera malo cimeta 1 vanilin-šećer 3 kašike gustina (kukuruznog skroba) Brašno i ohlađeni, narendani maslac razmrviti prstima, dodati šećer, žumanca, pavlaku, prstohvat soli i zamesiti testo. Ostaviti zamotano u vrećicu u frižideru sat vremena. U međuvremenu pripremiti nadev: višnje staviti u
