Ролат с вишњама

Потребно је: 5 јаја 5 кашика шећера 5 равних кашика брашна 2 равне кашике какаоа слатко или компот од вишања 2 шлага Пенасто умутити беланца, па додати жуманца и шећер и још мало мутити. На крају додати какао, добро промешати и пећи у подмазаном плеху. Када се ролат охлади, нафиловати га шлагом и вишњама, увити у ролну и оставити у фрижидер да се охлади.