Pileća pašteta

Potrebno je: 3 komada pilećih grudi 2 srednje šargarepe 200 g suvog vrata 1 pavlaka 50 g majoneza gustina po želji peršun, so, biber Piletinu obariti sa šargarepom u slanoj vodi. Očistiti od kostiju i samleti zajedno sa šargarepom i suvim vratom, dodati gustin, sitno seckan peršun, pavlaku i majonez, posoliti, pobiberiti, rukom umesiti i oblikovati paštetu. Mazati na prepečen hleb za doručak ili večeru.