Recept dana Majstora amatera: Perkelt

Izvanredno, ukusno i kultno jelo. Ali ne samo to. Perkelt je pored juče spremljenih palačinki, drugi sastojak i priprema za novo jelo Majstora amatera „Hortobađi palačinke“, čiji će recept biti objavljen sutra – 20. februara. Moj perkelt se katkada krčka unedogled, a posledice su dramatične. Svaki zalogaj ovog jela se “nepodnošljivo” lepo topi u ustima. I još nešto: dozvoljeno je da svežu lepinju ili somun rukom “močite” u čarobno aromatičan saft perkelta. Perkelt